El consumo de té verde y vino tinto podría ralentizar la neurodegeneración: estudio

Los componentes nutricionales presentes de forma natural en el té verde y el vino tinto podrían bloquear la producción de metabolitos tóxicos que contribuyen en la neurodegeneración observada en el Alzheimer y el Parkinson. En la revista Nature, investigadores israelíes publicaron un artículo en el que explican su estudio con los polifenoles epigalocatequina galato (EGCG)… Continue reading “El consumo de té verde y vino tinto podría ralentizar la neurodegeneración: estudio”